产区动态

据宁夏气象局专报，2024年贺兰山东麓葡萄酒产区代表站点累计降水量为192.6～303.3mm，较常年同期偏多36.9～148.6mm，产区部分站点已突破1981年以来同期降雨极值。特别是8月31日以来，连续出现17天阴雨寡照天气，产区以短须螨、斑叶蝉、霜霉病、灰霉病、酸腐病等为主的病虫害不同程度发生，导致裂果、烂果多，成熟不一致，风味物质积累不够等问题，尤以金山示范区偏重发生，给果农造成了严重的经济损失。

为了进一步提高产区葡萄园管理水平，实现葡萄园永续利用，将灾害性天气造成的损失降低到最小程度，9月18日下午，宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会在银川市贺兰县金山贺利葡萄园召开了金山示范区酿酒葡萄栽培管理技术培训暨2024年第一期高素质农民培训后续跟踪服务现场会。联合会会长王紫云出席会议并讲话，贺兰县农业农村局、宁夏葡发集团负责人以及金山示范区45家酒庄的种植经理（或园长）参加了会议。

本次现场会邀请了宁夏农林科学院陈卫平、张怡研究员担任现场主讲，金山示范区酒庄种植经理代表——利思酒庄的常静和嘉地酒园的裴泓凯分享了他们的葡萄园管理经验。

联合会会长王紫云指出，技术推广和病虫害防治需各级政府主管部门做好组织协调监督工作，联合会各酒庄会员单位要落实责任，庄主和园长要亲力亲为、落实资金、积极组织、及时防治。各单位要对未来的天气及病虫害发生趋势，尤其是明年春季可能面临的挑战组织专家提前预判，提出对策。病虫害防控要以预防为主，抓好关键时间节点采取措施。紫云会长强调，统防统治是产区健康发展的关键，各酒庄和农户应在政府主管部门的统一组织下协同行动，避免防控工作单打一。

陈卫平研究员就成龄园管理，从出土上架、叶幕管理、土水肥管理、果实采收、冬剪埋土等关键环节进行了全面培训，重点向种植经理讲解了果实采收至明年7月的管理技术要点。

张怡研究员从今年产区主要病虫害种类、危害特点、发生趋势以及防控对策等方面进行了全面讲解，着重强调了果实采收到明年前半年防控对策。利思酒庄常静、嘉地酒园裴泓凯分别向种植经理分享了葡萄园不同物候期的做法和标准，介绍了好葡萄园的管理经验，即：要有一个好园长；要有一支相对稳定的高素质农民队伍；要制定一套严密的实施方案并抓好落实；要因地制宜、精准施策。

专家建议从果实采收后到明年七月应重点落实好以下方面：

一、关于病虫害防治

（一）果实采收后至冬剪埋土前

1.有机葡萄园。葡萄采收后全园喷施一次倍量式波尔多液、或80%必备可湿性粉剂500倍液；冬剪前全园再喷施一次3-5波美度石硫合剂、或45%石硫合剂结晶30倍液。

2.非有机葡萄园。全园喷施一次杀菌剂+杀虫剂，杀菌剂可以选择32%唑醚·氰霜唑悬浮剂3500倍液、或47%烯酰·唑嘧菌悬浮剂1000倍液、或唑醚·甲硫灵1000倍液、或36%甲基硫菌灵800倍液。杀虫剂选择28%阿维·螺虫酯悬浮剂5000倍液、或25克/升联苯菊酯乳油800倍液。

3.结合冬剪，剪除病虫枝蔓、刮除老翘皮、清除行内树叶杂草，集中销毁。

（二）明年葡萄出土上架至6月底

1.葡萄出土至绒球期前。全园喷施3～5波美度石硫合剂、或45%石硫合剂结晶30倍液；绒球期来不及喷施的，可在葡萄3～5叶期喷施1~1.5波美度石硫合剂、或45%石硫合剂结晶100倍液。

2.有机葡萄园。在喷施3～5度石硫合剂的基础上，葡萄开花前喷施一次80%硫磺水分散粒剂160倍液+1.5%除虫菊素乳油500倍液；花后喷施一次0.6%印楝素乳油500倍液；6月中旬前喷施一次波尔多液。

3.非有机葡萄园。花前喷施一次28%阿维·螺虫酯悬浮剂5000倍液、或25克/升联苯菊酯乳油800倍液；花后再喷施一次25克/升联苯菊酯乳油800倍液、或20%吡虫啉可溶液剂5000倍液。

4. 6月15日前喷施一次波尔多液。

二、主要栽培管理技术要点

（一）加强采收后管理

1.对树势衰弱的葡萄园进行秋施肥，每亩深施优质有机肥10-15方、或商品生物有机肥800kg左右。若时间来不及可在来年春季出土后深施有机肥。

2.冬季修剪尽量保留成熟度好的枝条，修剪下的枝条来年与有机肥腐熟后还田。

3.埋土时注意土壤湿度。由于今年有些葡萄园枝条成熟度不够，冬季埋土湿度不宜过大，以防冬芽捂芽。

（二）做好来年春季管理

1.重视萌芽肥，并及时灌水，提高萌芽率。

2.前期通过抹芽定枝解决通风好、后期叶幕通风透光问题，杜绝后期短截枝条。

具体措施请参照《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展》（种植篇.病虫篇 2024年）。